盆栽葡萄可以春季育苗，当年秋季就能果实累累。培育方法是利用大架结果的葡萄，在早期萌发时选择生长健壮、芽苞充实的结果母枝，从枝顶往下数第五或第六节的下边2厘米-3厘米处，环剥表皮宽1厘米左右，然后用30厘米以上直径的瓦盆，将枝条从底孔入盆中，至环剥部位恰在花盆的中上部，将盆固定住，在盆内填实园田土，以后要经常浇水，保持盆土湿润。

　　经过套栽的枝条，营养和水盆依靠母株供应，能够同枝开花结果，与此同时环剥部位由于土壤湿润，温度适宜，很快长出新根。这样盆苗既能靠自身的根系吸收营养，又能得到母株的供给，生长发育格外健壮。7月-8月份果实成熟时，从花盆底孔处将母株截断，就是一株挂满果实的盆栽葡萄了。

　　这样培栽葡萄的方法，5月-6月也可以做，此时当年结果枝已经抽生，培养时要用可以合拢的木箱，箱底留排水口，将环剥部位夹拢在木箱中间，然后填土，其他管理如前。但与母株分离的时期要晚些，待到自身根系发育完好后再剪开。

　　试管苗长成后移到温室或塑料大绷里，在自然光照下炼苗。要求温度在20—25℃，经两周后将试管塞揭开，使之接受自然光照、温度、湿度锻炼4—5天。用镊子夹叶柄将小苗从培养基中取出，洗去培养基残留物，直接栽入温室或大棚中的小拱棚里的砂壤土或粗砂里，浇透底水。棚内湿度保持在90％左右。10厘米下的地温应稳定在15℃左右，光照为4000—5000勒。15—20天后见幼叶变绿时，即可移植到大田，成活率达80％以上。如棚内温度过高，要通风和盖苇帘遮荫降温，喷洒凉水，提高棚内空气湿度和土壤湿度，以保持炼壮苗的适宜条件。